近日，武汉大学丰源餐厅的4元“午夜水”意外走红。 “以前我们每天都要熬夜复习工作，这个杯子是食堂专门为我们制作的！买吧！”不少学生在社交平台上将该饮料贴为“夜间伴侣”，并在网络上引起关注。武汉大学枫园食堂负责人8日告诉记者，他们每天酿造两到三桶，但前几天中午就卖完了。餐厅将这款饮品定位为“精致夜仙水”。网络图片：记者了解到，这款饮料是由葛根、鸢尾根、枸杞、虎杖、桑葚、甘草等药食两用原料制成。它味道清淡，不含糖。咖啡馆里的一块牌子将这种饮料描述为“夜晚的完美灵丹妙药”，但大多数学生都很清醒，承认睡了一晚后喝它不会产生神奇的效果。等等。 “把它当作‘微甜水’来喝，可以保持健康，比加满糖的奶茶要好得多。”有学生坦言：“味道不太好”，但这家食堂在熬夜喝热饮方面考虑得很周到。但即使是一些细心的学生也表达了担忧。葛根具有清凉作用，黄精具有营养作用。如果两人走到一起，会“打架”吗？食堂：女生是主要消费人群。 8日，武汉大学枫园食堂负责人告诉记者，枫园一带女性宿舍比较集中，这种饮料的消费者以Actua女性居多。一般情况下，啤酒厂每天酿造两到三桶（一桶重约100公斤），连日来也出现了啤酒厂中午前售完的情况。该饮料在武汉大学第一食堂有售。网络图对于菜谱的起源，该负责人表示，该菜谱来自一位致力于中药行业的食堂员工的家庭。在最初阶段，该公司制作了一小批原型并进行了内部评估，证实它们“非常容易饮用”，因此他们决定小规模分销。去年下半年，在庆园等咖啡店试售。今年枫叶园也继续进行。由于食堂周围有很多女生宿舍，所以促销效果就更大了。针对学生们对该药物的特性和安全性的担忧，官员们承认该配方仍处于“探索期”。各种原料和水的比例最初是固定的，但根据反馈动态调整。医生：五类人不宜喝。记者注意到，这款饮料的包装据说适合熬夜、用眼过多、容易受刺激的人。脾虚、感冒、溃疡、感冒以及孕妇或哺乳期妇女也禁忌。官方澄清，4元的价格主要是根据原材料成本计算，旨在服务学生而非盈利。 “夜猫子水”有一定的关联性。未来，咖啡厅计划与技术监督部门合作，优化开发更健康的饮品，以满足学生的需求。女孩是主要消费者。网络图片：这杯“夜猫子水”靠谱吗？记者咨询了重庆市妇幼医院中医主治医师尚平先生。向平先生分析说，就《熬夜水》所用的六种成分来说，这款饮料的大意就是滋阴、养血、降火。关于对于同学们担心的“药效冲突”，他表示不但不矛盾，而且组合合理；疙瘩油腻，有补虚作用，单独使用会引起胃部不适和湿气。并且这种组合是合理的。葛根味辛辣爽口，助阳，只解决了油腻腻的弊端。一补充，一清算，典型的“补而不滞”。 “清晰但无害”的兼容性。有人质疑这个公式。网络图 然而，合理的公式可能并不适合所有人。尚平先生指出，此饮品非常适合经常熬夜、用脑用眼过多、有口干眼干症状、烦躁易怒、阴虚阴气虚体质的人饮用。但方子中的桑葚、百合、结子比较油腻，葛根比较新鲜，所以分为以下五类人。不适合饮用的人：怕冷的人，因为胃、脾受寒，引起腹泻、腹胀。患有大量溃疡的人。痰湿且舌质厚、油腻，容易浮肿。 “这种体质的人喝了更容易出现腹泻、腹胀的情况，感冒时喝的话还能延缓病程。”对于高校食堂推出的药食同饮，医生建议，在成分上，不使用药用原料，只使用药食同源目录中出现的成分，且不宣传其功效。用量并非药物治疗的量，而是应遵循“淡、平、和”茶的医疗保健标准，并明确注明禁忌人群。 U上游新闻记者 周巧
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